Surabaya,Seputarindonesia.net – Pecinta kopi dan dimsum di Surabaya kini punya destinasi baru untuk menikmati sarapan hingga makan malam dengan nuansa berbeda. Uncle Fu, sebuah kedai kopitiam yang berlokasi di Jalan Kutai Nomor 10, Surabaya, menawarkan sensasi nongkrong yang unik, berawal dari kegemaran sang pemilik terhadap kopi dan makanan sehat.
Uncle Fu buka setiap hari mulai pukul 07.00 pagi hingga 23.00 malam, menjadikannya tempat ideal bagi early birds maupun yang ingin bersantai di malam hari.
Berawal dari Hobi Kopi dan Makanan Sehat Konsep Uncle Fu lahir dari kebiasaan harian sang pemilik, yang dijuluki “Uncle Fu”, yang rutin menikmati kopi. Selain itu, kecintaannya pada makanan sehat menjadi filosofi utama kedai ini. Semua makanan di Uncle Fu dibuat sendiri, dijamin tanpa bahan tambahan pengawet dan MSG.
”Kami ingin menyajikan makanan yang tidak hanya enak, tapi juga sehat. Semua dibuat dari bahan alami, seperti yang biasa kami santap sendiri di rumah,” ujar Dewi tim Rnd.
Sensasi Teh Ciu dan Ropang Premium Kedai ini tidak hanya menyediakan kopi dan teh klasik yang biasa dinikmati bersama roti panggang, tetapi juga menghadirkan ciri khas tersendiri.
Untuk pengalaman minum teh panas yang otentik, Uncle Fu menyajikannya dengan poci mini dan gelas ciu (gelas berukuran kecil), memberikan sensasi minum teh yang intim dan tradisional.
Menu andalan yang wajib dicoba adalah deretan Ropang (Roti Panggang) premium, yang menjadi pendamping sempurna untuk kopi atau teh, antara lain:
Ropang Butter Kaya (Menu Signature)
Ropang Kaya Milo, Ropang Butter Coklat
,Ropang Peanut Butter, Ropang Strawberry Dimsum hingga Szechuan Mala untuk Penggemar Pedas Selain menu sarapan ala kopitiam, Uncle Fu juga dikenal dengan kelezatan dimsumnya.
Dengan komitmen pada bahan sehat, dimsum di sini menjadi pilihan yang pas bagi mereka yang mencari makanan ringan bergizi.Bagi pengunjung yang gemar tantangan rasa pedas, kedai ini merekomendasikan menu Szechuan Mala.
Perpaduan pedas, gurih, dan sedikit rasa kebas khas Szechuan dijamin akan memuaskan lidah para penikmat makanan pedas.
Secara keseluruhan, Uncle Fu di Jalan Kutai 10 Surabaya menawarkan perpaduan menarik antara suasana kopitiam yang nyaman, minuman unik, dan makanan sehat yang diolah dengan cinta. Tempat ini menjadi pilihan baru bagi warga Surabaya yang mencari sensasi kuliner berbeda.
